PRODUK TURUNAN JAGUNG BERKUALITAS TINGGI

Solusi Optimal untuk Berbagai Kebutuhan Industri

30-39-31

Corn Starch

Corn Starch adalah bubuk putih halus tanpa aroma dan tanpa rasa, diekstraksi dari endosperm biji jagung melalui proses wet milling yang terkontrol.

Aplikasi F&B:

• Roti & camilan (mencegah pecah, bulking agent, meningkatkan adonan & kerenyahan)
• Biskuit
• Bumbu (bulking & anti-caking)
• Olahan daging (binding, stabilitas tekstur, pengurangan lemak)
• Sup & saus
• Bihun sebagai bahan utama

Aplikasi Industri:

• Perekat
• Tekstil (sizing compound)

30-39-32

Glucose Syrup

Glucose syrup adalah sirup bening yang dihasilkan dari hidrolisis pati. Sirup ini memberikan tingkat kemanisan yang terkontrol, mouthfeel lebih baik, serta stabilitas pada aplikasi makanan dan minuman.

Aplikasi F&B:

• Permen & konfeksi (bulking, anti-kristalisasi, stabilitas tekstur, keseimbangan kemanisan)
• Produk susu
• Es krim
• Sereal & breakfast bar
• Krimer non-dairy (sumber karbohidrat)

30-39-33

High Fructose Corn Syrup (HFCS)

HFCS adalah sirup bening yang dihasilkan melalui proses isomerisasi glucose syrup. Dengan tingkat kemanisan yang lebih tinggi dibanding sukrosa, HFCS banyak digunakan dalam minuman dan makanan olahan.

Aplikasi F&B:

• Minuman (teh, kopi, jus, soft drink)
• Roti & camilan (cookie, pastry, roti, selai, jelly)
• Produk susu (yogurt, es krim)

30-39-35

Corn Germ

Corn Germ adalah bagian inti dari biji jagung yang dipisahkan melalui proses wet milling. Komponen ini kaya akan nutrisi seperti minyak, protein, dan energi, sehingga menjadi bahan bernilai tinggi untuk industri pakan maupun pangan. Dengan kandungan lemak yang tinggi, Corn Germ juga menjadi bahan baku utama dalam pembuatan minyak jagung.

Aplikasi Pangan (F&B):

• Bahan utama untuk produksi minyak jagung berkualitas tinggi

Aplikasi Pakan Ternak:

• Digunakan dalam pakan ruminansia dan unggas sebagai sumber energi yang sangat baik
• Mendukung pertumbuhan dan kesehatan ternak berkat kandungan nutrisinya (lemak, protein, mineral)

30-39-36

Corn Gluten Feed

Corn Gluten Feed adalah coproduct dari proses wet milling jagung, berasal dari bagian serat biji jagung setelah pati, germ, dan gluten dipisahkan.

Aplikasi Pakan Ternak :

• Sumber energi & serat fermentasi untuk pakan sapi potong & sapi perah
• Cocok untuk pakan babi & unggas sebagai komponen pakan hemat biaya
• Digunakan juga di akuakultur
• Umum digunakan sebagai pengganti dedak padi, pollard, DDGS, atau bungkil kelapa

30-39-38

Corn Steep Liquor (CSL)

Corn Steep Liquor adalah cairan kental berwarna cokelat yang berasal dari proses steeping biji jagung, mengandung komponen larut air seperti protein, vitamin, dan mineral. CSL merupakan sumber nitrogen organik yang efisien.

Aplikasi Industri :

• Media pertumbuhan mikroba untuk produksi MSG, asam amino, dan produk berbasis bio lainnya

Aplikasi Pakan:

• Digunakan dalam pakan sapi sebagai sumber asam amino dan mineral penting

30-39-37

Corn Gluten Meal

Corn Gluten Meal adalah coproduct tinggi protein dari proses wet milling jagung, diproduksi setelah pati, germ, dan serat dipisahkan.

Aplikasi Pakan Ternak :

• Dipakai dalam pakan unggas, akuakultur, dan hewan peliharaan sebagai sumber protein pekat
• Kaya xanthophyll, meningkatkan warna kuning telur serta memberikan warna keemasan pada kulit ayam broiler — karakteristik yang sangat dihargai di pasar unggas

icon-01
icon-02
icon-03
icon-04
icon-05
icon-06
icon-07
icon-08